Ekstrak Daun Zaitun

- Jul 23, 2018-

Seorang kolonel Angkatan Darat Perancis, Imam Pallas Medical dokter, menganalisis komposisi daun dan mengisolasi zat kristal yang ia sebut strychnine, sejenis zat pahit yang dianggap memiliki sifat antipiretik yang kuat. Ini juga dianggap sebagai awal penelitian modern pada ekstrak daun zaitun. Ekstrak daun zaitun adalah komponen antibakteri spektrum luas dari pemberian oral. Zat-zat paling aktif yang diidentifikasi dalam daun zaitun sejauh ini adalah saponin pahit dari zaitun, sejenis pasta tunggal pahit dari jenis yang sama dikaitkan dengan pembelahan sikloheksena eter.

Ini sangat penting untuk fungsi antibakteri daun zaitun yang akan dihasilkan oleh glukosida pahit dari zaitun dan hidrolisatnya.