Ekstrak Teh Hijau Dapat Mencegah Penyakit Alzheimer

- Mar 13, 2019-

Baru-baru ini, peneliti dari Universitas McMaster memiliki bukti klinis bahwa ekstrak teh hijau EGCG dapat mengganggu akumulasi zat beracun, sehingga menghambat penurunan kemampuan kognitif pada pasien Alzheimer.


"Dari tingkat molekuler, kami percaya bahwa EGCG dapat membungkus permukaan oligomer beracun, sehingga mengubah pertumbuhannya dan cara berinteraksi dengan sel-sel sehat." Penulis artikel tersebut, Dr. Profesor Dr. dari Departemen Kimia dan Biologi Kimia, berkata.


Hasilnya didasarkan pada satu dekade teknologi NMR, dan hasilnya diterbitkan sebagai artikel sampul dalam Journal of American Chemical Society. Hasil ini dapat mengarah pada pengembangan pengembangan obat baru dan metode pengobatan.


Meskipun sudah puluhan tahun bekerja di bidang ini, mekanisme penyakit Alzheimer belum sepenuhnya terungkap, dan cara perawatannya terbatas. “Kita semua tahu bahwa tidak ada pengobatan yang efektif untuk penyakit Alzheimer, jadi cara terbaik untuk mengatasinya adalah dengan mencegahnya secara aktif. Ini berarti bahwa ekstrak teh hijau bisa efektif untuk pencegahan 15 hingga 25 tahun yang lalu. "


Selanjutnya, para peneliti berencana untuk memodifikasi EGCG untuk menjadikannya aditif makanan biasa. Misalnya, EGCG saat ini kurang stabil dalam kondisi suhu normal dan karenanya sulit untuk diserap langsung oleh tubuh.