Pigmen Warna Cacao Alami

Pigmen Warna Cacao Alami

Itu diekstraksi dari biji kakao dan kulit pohon kakao Kulit pohon kakao umum digunakan sebagai bahan baku, setelah oksidasi atau reaksi kimia, menghilangkan pengotor, pengeringan, proses netralisasi, pigmen larut diekstraksi menggunakan larutan alkali
Obrolan Sekarang

Detail produk

SUMBER

Warna kakao dimurnikan dari kulit luar tanaman kakao, dengan komponen polifenol.

 

PENAMPILAN: Serbuk coklat.

 

PROPERTI DAN FORMULASI

Larut dalam air.

Stabilitas luar biasa terhadap panas, cahaya, dan oksidan.

Dengan kemampuan mewarnai yang kuat. Berlaku untuk minuman kedelai, minuman ringan, permen, es krim, biskuit dan sebagainya.

Stabilitas yang baik dalam kondisi PH 5-8.

Nilai Warna 400nm:> = 28.

 

Cairan coklat gelap, tanpa bau dan rasa, sedikit pahit, mudah larut dalam air dan larutan etanol encer
Solusi air muncul dalam warna cokelat
Sedimen akan terjadi di bawah pH 4 dan warna larutan diperdalam dengan peningkatan pH
Tahan panas, tahan oksidabilitas, tahan cahaya memiliki kinerja yang baik
Perekat warna kuat pada pati & protein, terutama lebih baik pada pati dibandingkan dengan warna karamel

 

Fitur:
Pigmen kulit coklat tidak tahan suhu tinggi yang ditawarkan oleh manufaktur biasa lainnya.
Pigmen alami sekam kakao dari tanah memiliki pigmen tahan panas yang sangat baik, yang dapat diaplikasikan dalam semua jenis makanan


Info kontak:

Email: sales@naturewayco.cn

Skype: jenny_5867

Tel: 0086-731-84026447


Hot Tags: warna kakao pigmen alami, Cina, pemasok, produsen, pabrik, beli, dalam stok, sampel gratis

Permintaan

You Might Also Like