Lutein Alami Digunakan dalam Produk Perairan

- Mar 07, 2019-

Penerapan lutein pada ikan, pewarna dapat meningkatkan warna tubuh ikan yang dibudidayakan, udang dan ikan hias.


Ada dua cara utama di mana lutein alami dapat mewarnai ikan:


1, dapat langsung disimpan dalam sisik, kulit, jaringan adiposa dan telur, seperti Tanggu, sturgeon Cina, dll .;


2, juga dapat dikonversi menjadi astaxanthin dan kemudian disimpan dalam jaringan, seperti salmon Atlantik, ikan mas dan sebagainya. Ikan dapat mensintesis melanin dengan sendirinya, tetapi tidak dapat mensintesis karotenoid dari awal, sehingga perlu untuk mengambil karotenoid dari sumber yang berbeda dari pakan.