Sejarah ekstrak Dandelion

- Jul 23, 2018-

Akar dandelion telah digunakan selama berabad-abad dalam penyakit hati dan kandung empedu. Dalam 10, ketika itu banyak digunakan di tangan para dokter Arab di abad ke-11, catatan ekstensif penggunaan obatnya muncul. Di Inggris pada abad ke-16, itu menjadi obat resmi untuk apoteker atas nama herbal dandelion dan diterima secara luas sebagai obat populer untuk hati dan sistem pencernaan. Di Jerman pada abad ke-16, Dandelion secara luas digunakan untuk "pembersihan darah" dan kemacetan hati. Ini memang ramuan kosmopolitan dan sampai sekarang di Swiss. Polandia, Hongaria dan Rusia terus menggunakannya sebagai obat resmi. Di banyak negara Eropa, sejumlah besar penelitian telah dilakukan mengenai peran narkoba dan nutrisi mereka. Di Cina, dandelion di India dan Nepal juga telah digunakan selama berabad-abad sebagai ramuan bergizi untuk hati. Hari ini dandelion banyak digunakan sebagai tonik di Amerika Utara dan Eropa Timur. Ekstrak dandelion telah disetujui oleh FDA AS sebagai jenis bahan makanan (yang diakui sebagai aman) gras.

Ekstrak digunakan sebagai bahan penyedap dalam berbagai produk yang dapat dimakan, termasuk alkohol (seperti anggur pahit) dan minuman non-alkohol, makanan pencuci beku, permen, makanan yang dipanggang, jeli, puding dan keju.