Keuntungan dari pigmen alami

- Mar 26, 2019-

apa keuntungan dari pigmen alami?

1, diambil dari alam, keamanan tinggi


Pigmen alami diekstraksi dari berbagai hewan, tumbuhan dan mikroorganisme, seperti sorgum merah, klorofil, merah lobak, gardenia biru, dll., Karena pigmen alami ini berasal dari sel-sel jaringan benda-benda alami, sehingga ditambahkan ke makanan. tidak memiliki efek samping yang sesuai di masa depan dan sangat aman bagi konsumen.


2, memiliki efek nutrisi dan farmakologis tertentu


Karena berbagai pigmen alami berasal dari hewan dan tumbuhan dan diekstraksi dari mereka, beberapa pewarna alami memiliki nutrisi khusus dan memiliki efek farmakologis tertentu. Setelah menambahkannya ke berbagai makanan olahan, dapat ditambahkan tidak hanya sebagai pigmen, tetapi juga untuk meningkatkan kandungan nutrisi dari makanan olahan, membuatnya lebih dapat dimakan dan ekonomis.


3, lebih baik meniru warna alami


Banyak makanan secara bertahap kehilangan warna mereka sendiri selama pemrosesan dan pengawetan, dan menjadi kusam. Pigmen alami itu sendiri diekstraksi dari sel-sel jaringan tanaman dan hewan, jadi setelah menambahkannya, warna makanan dapat dibuat. Lebih jelas dan cerah, lebih bisa meniru warna benda-benda alami, nada warna lebih alami saat mewarnai