Kemajuan dalam penerapan ekstrak tumbuhan untuk mencegah dan mengobati mastitis sapi perah

- May 18, 2020-

Mastitis adalah penyakit yang paling umum pada peternakan, dengan insiden tinggi, angka kesembuhan rendah, dan angka eliminasi tinggi, yang memiliki dampak penting pada manfaat ekonomi padang rumput [1]. Obat-obatan sintetis kimia, hormon dan antibiotik yang dikembangkan saat ini memiliki efek yang baik pada pengobatan mastitis sapi perah, tetapi resistensi obat yang dihasilkan oleh sapi perah dan residu antibiotik dalam susu secara serius membahayakan kesehatan manusia. Karena ekstrak tanaman kaya akan sejumlah besar zat aktif nutrisi, mereka memiliki fungsi anti-oksidasi, peningkatan kekebalan tubuh, antibakteri dan sebagainya [2], dan mereka memiliki prospek aplikasi luas dalam pencegahan dan pengobatan pengurangan mastitis . Ekstrak tumbuhan telah dipromosikan dengan cepat sebagai aditif dalam makanan ternak dan unggas karena keunggulannya tidak ada resistensi obat, tidak ada residu, dan multi-fungsi. Sebagai jenis baru pencegahan dan pengobatan, ekstrak tanaman, sebagai pengganti obat antibiotik, memiliki potensi besar dalam pencegahan dan pengobatan mastitis sapi perah, dan telah menjadi hotspot penelitian dalam beberapa tahun terakhir. Oleh karena itu, artikel ini mengulas efek ekstrak tanaman pada fungsi kekebalan dan anti-oksidasi sapi perah dan penerapannya dalam mencegah dan mengobati mastitis sapi perah.


1 Pengaruh ekstrak tanaman pada fungsi kekebalan sapi perah

Bahan aktif efektif ekstrak tumbuhan yang memengaruhi fungsi kekebalan sapi perah adalah saponin, tanin, alkaloid, minyak atsiri, dll. [5]. Regulasi bahan-bahan aktif ini pada fungsi kekebalan kelenjar susu sapi perah terkait dengan imunitas humoral dan imunitas seluler GG, dan pada akhirnya untuk mempertahankan imunitas&tubuh dalam keadaan seimbang.


1.1 Efek pada kekebalan humoral

Menurut laporan, limfosit B dalam tubuh adalah sel aktif penting yang terlibat dalam imunitas humoral. Ketika dirangsang oleh antigen, mereka berdiferensiasi menjadi sel plasma, yang menghasilkan antibodi spesifik dan memberikan kekebalan humoral. Bilia et al. [7] menemukan bahwa 2 μg / mL minyak atsiri Artemisia annua memiliki efek penghambatan yang kuat pada Staphylococcus aureus yang menyebabkan mastitis resesif pada sapi perah. Studi oleh Yue Zhiquan dan yang lainnya menemukan bahwa setelah pemberian ekstrak Artemisia annua L. 5 mg / kg menurut berat badan sapi dalam peternakan sapi perah, tingkat karangan B-limfosit eritrosit-antibodi-pelengkap (EAC) secara signifikan lebih tinggi daripada bahwa dari kelompok kontrol pada 24, 42, dan 72 jam. Pengumpanan ekstrak Artemisia annua L. meningkatkan kandungan reseptor 3 (C3) komplemen pada permukaan limfosit B, dan sel darah merah yang dikombinasikan dengan antibodi yang sesuai untuk membentuk kompleks antigen-antibodi. Reseptor C3 pada permukaan limfosit B berikatan untuk membentuk tingkat roset EAC. Oleh karena itu, fungsi limfosit B dapat ditentukan oleh laju garland EAC, dan secara tidak langsung dapat mencerminkan status imun humoral tubuh' Memberi makan ekstrak tumbuhan dapat meningkatkan tingkat kekebalan humoral sapi perah dan memberikan pendekatan terapi baru untuk mastitis sapi perah.


1.2 Efek pada imunitas seluler


Ekstrak tumbuhan pada sitokin seperti sitokin pro-inflamasi' interleukin-1β (IL-1β), interleukin-6 (IL-6), interleukin-8 (IL-8) dan faktor nekrosis tumor- Efeknya dari α (TNF-α), dll, sapi mastitis berbeda secara signifikan dari sapi sehat. TNF-α dan IL-1β adalah sitokin proinflamasi utama yang diproduksi oleh makrofag, dan terkait dengan berbagai penyakit inflamasi kronis [13]. Wang et al. [12] menemukan bahwa ia memiliki efek penghambatan yang signifikan pada ekspresi sitokin TNF-α, IL-6 dan IL-1β yang diproduksi oleh lipopolysaccharide (LPS) merangsang sel epitel susu sapi perah melalui studi ekstrak herbal Sangke Cina, dan dosis -bergantung, ini terutama disebabkan oleh ekstrak herbal Cina Sangke Cina dengan menghambat reseptor seperti Toll-like 4 (TLR4) -bermediasi sitokin nuklir-κB (NF-BB) dan protein kinase yang diaktifkan-mitogen dalam aktivasi sel epitel payudara (MAPK), dengan demikian menghambat ekspresi sitokin proinflamasi. IL-6 adalah sitokin yang dikeluarkan oleh tubuh ketika respon imun terjadi. Chang Xiaoxiao et al. [15] menemukan bahwa 4 sapi Holstein yang dilengkapi dengan fistula rumen permanen diinfuskan dengan 0 (kontrol), 15, 30, dan 45 g / d teh saponin untuk 4 tahap pemberian makan, diikuti oleh 45 g / d teh saponin dapat secara signifikan meningkatkan kandungan imunoglobulin dan sitokin terkait kekebalan dalam serum sapi, dan meningkatkan ekspresi sitokin IL-6 mRNA, yang membuktikan bahwa teh saponin dapat meningkatkan fungsi kekebalan sapi. IL-8 adalah kemokin yang mengaktifkan neutrofil pada peradangan fokus. Mukherjee et al. [16] menemukan bahwa IL-8 memiliki peran positif dalam peradangan dan pengenalan kekebalan tubuh. Suntikkan ekstrak hijau Rubia davidii pada payudara sapi dengan jumlah sel somatik lebih dari 500.000 sel / mL. Ekstrak metanol dilarutkan dalam 7,5 mL larutan dapar fosfat dan disuntikkan selama 5 hari. Diamati pada hari ke 4 pengobatan yang dibandingkan dengan kelompok kontrol, kelompok injeksi dapat secara signifikan meningkatkan kandungan IL-8 pada susu sapi whey. Peningkatan kandungan sitokin di Qing mungkin karena komponen polisakarida yang terkandung dalam ekstrak hijau Rubia davidiana. Nair et al. Terisolasi (1, 4) -α-D-glukan (RR1) dari tanaman obat empedu sapi hijau, RR1 mengaktifkan NF-κB dengan cara tergantung waktu dan dosis, dan aktivasi yang diinduksi adalah melalui Tol Transduksi sinyal dari seperti reseptor 6 (TLR6) terjadi pada sel HEK293, yang meningkatkan jumlah sintesis IL-8, membuktikan bahwa polisakarida memicu peningkatan kandungan sitokin. Studi telah melaporkan bahwa peningkatan tingkat kekebalan sapi perah juga terkait erat dengan siklik adenosin monofosfat (cAMP) -fosfodiesterase (PDE). Misalnya, ekstrak tanaman seperti astragalus dan eucommia dapat meningkatkan tingkat cAMP dengan menghambat aktivitas cAMP-PDE dalam sel-sel kekebalan tubuh, menghambat aktivitas neutrofil, dan dengan demikian meningkatkan tingkat kekebalan tubuh. Dalam keadaan normal, kandungan sel imunokompeten dalam kelenjar susu dan darah sapi rendah, tetapi setelah memberi makan sapi ekstrak alfalfa flavonoid, ditemukan bahwa jumlah suplemen alfalfa flavonoid berkorelasi positif dengan proporsi neutrofil dalam tubuh, menghambat limfosit Aktivasi dan proliferasi dapat secara signifikan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.


Oleh karena itu, penerapan ekstrak tanaman dalam produksi sapi perah telah meningkatkan resistensi sapi perah terhadap lingkungan luar, dan secara bertahap telah menjadi fokus penelitian. Peran bahan aktif utama dalam tanaman yang berbeda secara bertahap telah diketahui, tetapi bagaimana menghadapinya Penggunaan yang wajar masih merupakan tantangan besar.


2 Penelitian kemajuan bahan aktif ekstrak tumbuhan dalam pencegahan dan pengobatan mastitis sapi perah

Saat ini, pengobatan mastitis sapi perah di peternakan masih didasarkan pada penggunaan antibiotik. Namun, karena tingkat kesembuhan mastitis yang rendah dan penggunaan antibiotik jangka panjang, bakteri patogenik telah mengembangkan berbagai tingkat resistensi terhadap antibiotik, dan zat yang tersisa akan menyebabkan banyak reaksi alergi dalam tubuh, dan bahkan menyebabkan syok anafilaksis. Yang lebih serius dari&adalah orang yang makan susu ini dalam waktu lama akan membuat tubuh kebal terhadap bakteri, yang akan menyebabkan kesulitan yang lebih besar dalam pengobatan penyakit. Oleh karena itu, penggunaan ekstrak tumbuhan untuk mengurangi kejadian mastitis sapi perah memberikan cara baru untuk mencegah dan mengobati mastitis sapi perah.


2.1 Saponin

Dalam beberapa tahun terakhir, efek antiinflamasi dan antijamur dari saponin telah dipelajari secara luas [22]. Hu et al. Ditemukan bahwa mastitis subklinis yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus disuntikkan dengan ekstrak akar ginseng 45 mg / mL (8 mg / kg BB per hari) selama 6 hari, dibandingkan dengan kelompok kontrol yang disuntik dengan saline normal. Setelah 1 minggu, fungsi fagosit dan aktivitas oksidatif dari neutrofil darah perifer meningkat secara signifikan, dan jumlah monosit secara signifikan lebih tinggi daripada sebelum pengobatan. Setelah 2 hingga 3 minggu, jumlah limfosit secara signifikan lebih tinggi daripada sebelum injeksi. Dapat dilihat bahwa ekstrak akar ginseng dapat mengaktifkan kekebalan bawaan sapi&# 39 dan membantu sapi pulih dari mastitis, sehingga mencegah dan mengobati mastitis sapi. Mastitis dapat menyebabkan peningkatan radikal bebas oksigen pada sapi perah, yang menyebabkan stres oksidatif. Terjadinya mastitis klinis dan subklinis terkait dengan pelepasan radikal bebas oksigen dan pengurangan kapasitas antioksidan total. Menurut Feng Zhihua [penelitian menemukan bahwa menambahkan 15 g / d Tribulus terrestris saponin (GSTT) yang diekstraksi dari tanaman Tribulus terrestris dapat secara signifikan meningkatkan aktivitas glutathione catalase (GSH-Px) dalam serum dan Kemampuan antioksidan total (T- AOC), dan T-AOC adalah indikator yang mencerminkan fungsi sistem antioksidan tubuh GG, peningkatannya menunjukkan bahwa kapasitas antioksidan tubuh&meningkat; sementara itu, GSTT secara signifikan mengurangi kandungan MDA dalam serum sapi perah, dan MDA sebagai lipid. Kandungan produk peroksidasi adalah tanda untuk menilai stres oksidatif tubuh&# 39. Penurunan kandungan MDA yang signifikan dalam serum menunjukkan bahwa GSTT memiliki efek meningkatkan aktivitas enzim antioksidan sapi perah, secara efektif menghilangkan radikal bebas dan mencegah kerusakan oksigen aktif bagi tubuh. , Tingkatkan tingkat antioksidan&tubuh, kurangi kerentanan tubuh terhadap penyakit, tingkatkan daya tahan terhadap mastitis. Oleh karena itu, ketika saponin digunakan sebagai aditif pakan, mereka memiliki potensi untuk mengurangi kejadian mastitis pada tahap menyusui sapi perah, dan memiliki prospek aplikasi yang luas.


2.2 Tanin

Tannin memiliki efek penghambatan yang jelas pada pertumbuhan bakteri. De O Ribeiro dan penelitian lain telah menemukan bahwa ekstrak tanaman Cerrado yang mengandung sejumlah besar tanin memiliki efek antibakteri yang kuat pada Staphylococcus, dan Staphylococcus aureus di Staphylococcus adalah salah satu bakteri patogen utama yang menyebabkan mastitis sapi perah. Etanolnya Ekstrak memiliki efek penghambatan yang kuat pada bakteri Gram-negatif, sehingga mengurangi kejadian mastitis sapi perah. Alasan utama untuk efek antibakteri adalah bahwa tanin dapat berinteraksi dengan membran plasma sel, menghambat fungsinya, sehingga merusak integritas sel. Dalam kisaran tertentu, semakin besar massa molekul relatif tanin, semakin kuat bakteriostasis, tetapi jika massa molekul relatif terlalu besar, itu akan dibatasi oleh membran sel mikroba, dan bakteriostasis akan melemah. Selain itu, tanin dapat melewati enzim kompleks dan membran luar bakteri. Protein menghambat pertumbuhan bakteri, dan mereka dapat mengikat ion logam yang terlibat dalam metabolisme bakteri. Oleh karena itu, kombinasi ion tanin dan Ca2 yang terkait dengan struktur bakteri Gram-negatif mempengaruhi permeabilitas dinding sel bakteri, menghancurkan penyerapan elemen jejak yang diperlukan untuk pertumbuhan bakteri, dan dengan demikian menunjukkan sifat antibakteri. Liu et al. Ditemukan bahwa tanin tidak hanya memiliki efek antibakteri yang kuat, tetapi menambahkan tanin kastanye pada diet sapi&# 39 juga dapat mengurangi jumlah sel somatik dan MDA dalam susu sapi&# 39 dan menghambat peroksidasi lipid dari sapi. plasma dan hati sapi GG. Karena struktur kimia tanin mengaktifkan radikal bebas pertahanan antioksidan endogen, radikal bebas diambil, sehingga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh dan mengurangi stres oksidatif dan peradangan pada kelenjar susu sapi menyusui.


2.3 Alkaloid

Alkaloid memiliki efek penghambatan yang baik pada E. coli dan Staphylococcus aureus. Dia dan penelitian lain telah menemukan bahwa konsentrasi penghambatan minimum celandine pada Staphylococcus aureus adalah 0,156 mg / mL, yang dapat meningkatkan permeabilitas dinding sel bakteri dalam waktu singkat, yang mengakibatkan kebocoran isi sel; pada saat yang sama, dampaknya dan menghambat ekspresi dan sintesis protein bakteri dan akhirnya menyebabkan kematian sel. Studi oleh Li et al. Ditemukan bahwa alkaloid kacang pahit memiliki efek penghambatan pada pembentukan biofilm staphylococcus epidermidis yang diisolasi dari kelenjar susu sapi perah, memverifikasi bahwa alkaloid dapat menyebabkan kerusakan pada struktur membran bakteri, menghambat pertumbuhan bakteri, dan mengurangi status subklinis sapi perah. Terjadinya mastitis memberikan pengobatan baru. Dalam uji antioksidan alkaloid, Ban et al. Ditemukan bahwa bahan aktif berberin dalam ekstrak etanol Coptis chinensis dapat mengurangi kandungan MDA dalam tubuh dan meningkatkan aktivitas SOD, CAT dan GSH, sementara berberin dapat melewati kelenjar Jalur protein kinase teraktivasi-AMP (AMPK) dan faktor nuklir E2 terkait faktor 2 (Nrf2) / heme oxygenase 1 (HO-1) jalur mengurangi stres oksidatif dan peradangan, dan secara efektif mencegah stres oksidatif dan peradangan siklus berbahaya. Ini menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak tumbuhan yang efektif dan masuk akal dapat mengurangi terjadinya dan perkembangan mastitis sapi perah dan meningkatkan manfaat ekonomi dari padang rumput.


2.4 Menanam minyak esensial

Efek penghambatan minyak esensial nabati pada bakteri patogen mastitis sapi perah telah banyak dipelajari. Penelitian Benkeblia menemukan bahwa minyak atsiri bawang merah dan bawang putih memiliki efek penghambatan tertentu pada glukokoccus, dan efek penghambatannya secara signifikan berkorelasi positif dengan konsentrasi bawang merah dan minyak atsiri bawang putih; ketika minyak atsiri bawang merah adalah 50 dan 100 mL / L, efek penghambatannya sangat besar. Ia lemah, dan ketika konsentrasinya mencapai 200, 300 dan 500 mL / L, ia memiliki efek penghambatan yang signifikan pada bakteri; dan, pada konsentrasi yang sama, minyak atsiri bawang putih memiliki aktivitas penghambatan yang lebih tinggi terhadap Glucoccus. Alekish dan penelitian lain menemukan bahwa konsentrasi penghambatan minimum minyak esensial sage pada Staphylococcus aureus adalah 12,5%. Ketika minyak atsiri bijak disuntikkan ke payudara domba betina dengan mastitis subklinis, sel somatik dalam susu pada 24 dan 48 jam Jumlahnya berkurang secara signifikan, dan jumlah sel somatik dalam susu sapi atau betina dianggap sebagai prediktor dari mastitis, yang digunakan untuk membedakan antara hewan yang terinfeksi dan tidak terinfeksi kronis, dan penurunannya yang signifikan menunjukkan bahwa payudara berangsur-angsur pulih dan kualitas susu meningkat. Di peternakan sapi perah, ketika dihadapkan pada mastitis yang sering, minyak atsiri tanaman bertindak tidak hanya sebagai aditif pakan, tetapi juga sebagai obat jenis baru dengan efek terapeutik. Menurut Chen Hao et al., Menambahkan 0,28 g / kepala minyak atsiri oregano ke diet campuran total sapi (TMR) dapat mengurangi kejadian mastitis di daerah susu tunggal sebesar 2% dan juga dapat mengurangi lemak tubuh. resistensi obat. Sembuh tanpa antibiotik. Senyawa fenolik dalam komponen utama minyak atsiri oregano menunjukkan reaktivitas tinggi dengan radikal bebas peroksil. Radikal bebas peroksil dieliminasi oleh pasokan proton atau elektron hidrogen fenolik, menunjukkan aktivitas antioksidan yang tinggi, menggambarkan tanaman lebih lanjut. Pengaturan minyak atsiri pada mastitis sapi tidak hanya terbatas pada penekanan bakteri patogen, tetapi juga dapat meningkatkan&tubuh. Imunitas # 39 ;. Dapat dilihat bahwa ketika sapi yang menderita mastitis mengalami stres oksidatif, pemberian minyak esensial oregano dapat meningkatkan efek antioksidan dari tubuh.


2.5 Bahan aktif tanaman lainnya

Ada banyak jenis ekstrak tumbuhan untuk pengobatan dan pencegahan mastitis, dan beberapa bahan aktif obat herbal Cina terutama memainkan peran pencegahan dan pengobatan dengan membersihkan panas dan detoksifikasi, meningkatkan sirkulasi darah dan menghilangkan stasis darah, dan mengeluarkan susu . Misalnya, ekstrak dandelion memiliki efek penghambatan yang signifikan pada stafilokokus yang menyebabkan mastitis. Kenny et al. Menentukan bahan aktif dari ekstrak kasar akar dandelion dan dialisat, dan menemukan bahwa 2 asam lemak hidroksi dan 3 senyawa fenolik dalam bahan aktif tersebut memainkan peran utama dalam aktivitas antibakterinya. Lee et al. Ditemukan bahwa 100 μg / mL ekstrak dandelion dapat secara signifikan menghambat IL-1β, IL-6, IL-8, TNF-α dan neutrofil chemoattractant protein-2 (GCP) yang diproduksi oleh LPS yang merangsang sel-sel epitel payudara -2) Ekspresi, yang memiliki efek anti-inflamasi yang baik. Mekanisme aksi utamanya adalah bahwa ekstrak dandelion memblokir jalur NF-κB dengan menghambat fosforilasi protein penghambat NF-κB (IκB-α) untuk mengerahkan efek anti-inflamasi. Menurut laporan, efek antibakteri dari ekstrak honeysuckle 10% pada Escherichia coli dan Staphylococcus aureus sebanding dengan efek penicillin 100 μmol / mL. Cui Yizhi et al. Ditemukan bahwa aktivitas antibakteri dari kuncup bunga honeysuckle lebih tinggi. Ekstrak air 125 dan 250 mg / mL memiliki efek penghambatan yang kuat pada Staphylococcus aureus dan E. coli, tetapi mereka dapat digunakan dalam kombinasi dengan trimethoprim Secara signifikan meningkatkan efek penghambatannya. Mordmuang et al. Ditemukan bahwa ekstrak etanol myrtle juga meningkatkan hidrofobisitas permukaan sel bakteri dengan cara yang tergantung konsentrasi, mengurangi adhesi bakteri ke sel epitel susu sapi perah, sehingga mengurangi kemampuan invasi bakteri, dan merawat serta mencegah payudara. sapi perah Peran peradangan. Singkatnya, menemukan komponen bakteri anti-patogen baru dari ekstrak tanaman sangat penting untuk penelitian ilmiah.


3 Ringkasan

Ekstrak tumbuhan memiliki antibakteri, anti-virus, dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dll., Telah banyak digunakan dalam produksi ternak. Meskipun antibiotik dan obat-obatan yang disintesis secara kimia memberi kenyamanan bagi kehidupan kita, ada banyak masalah, seperti efek toksik pada hewan, resistensi obat terhadap bakteri, residu dalam produk hewani dan polusi lingkungan. Dengan studi mendalam tentang efek dari ekstrak tumbuhan, ekstrak tumbuhan alami tidak hanya dapat dibandingkan dalam khasiatnya, tetapi juga memiliki kealamian yang tak tertandingi, keamanan, bebas polusi dan karakteristik nutrisi unik dari bahan tambahan kimia. Oleh karena itu, ekstrak tanaman diharapkan untuk dimasukkan ke dalam produksi dan menggantikan beberapa antibiotik, menjadi jenis baru pencegahan dan pengobatan di era baru, dengan prospek aplikasi yang luas.


Changsha Naturewaymemiliki 18 tahun pengalaman dalam produksi dan penjualan ekstrak tumbuhan.

Selamat datang untuk berkonsultasi dan membeliekstrak herbaldari kami.

Changsha Natureway Co, Ltd

Ms. Lina

Email: lina@naturewayco.cn

Telepon: +86 14789987177

Skype: shirlley7